Първият път, когато пробвах The Clean Program, беше есента на 2009 г. На 5'9 тежах 162 1/2 килограма и наистина много исках да тежа 150 килограма. Прочетох за програмата в бюлетина на GOOP на Гуинет Полтроу и разбрах дали е достатъчно добър за Гуинет (разбирате ли снимката).
Направих програмата не само за да отслабна, но и защото исках да дам цялостно почистване на системата си. Реших, че това е човешкият еквивалент на вземането на автомобила, за да се извърши цялостен ремонт на системата.
Първият ми пълен ден беше катастрофа. Пристигнах на офис парти и изядох 3 декадентски филийки пица с въглища, а после същата вечер, докато се скитах из Манхатън, чакайки да започне партито, отново се отправих и поръчах хамбургер на Макдоналдс, малки пържени картофи и кока. Пицата и хамбургерите не са в ежедневното ми меню, но там се случваше нещо психологическо. Очевидно нарушавах всички правила и нарочно.
На втория ден сериозно обмислих да избърша шистата и да го използвам като първия ден, но приятелят ми ме заговори за това и така на втория си ден бях много, много добър, с изключение на три мънички парчета шоколад Cadbury.
Дни три и четири бях също много, много добър.
Но достатъчно за това, какво ще кажете за Ден 5 до 22?
Ден пет до ден 22
С течение на дните успях да продължа с програмата. Всяка сутрин пиех шейка (смесица от прах, лед, агаве нектар и замразени плодове, като боровинки) и пиех хапчета. Всяка средна сутрин имах закуска с повече бадеми, отколкото наистина е позволено. Всеки ден за обяд ядях пиле без кожа и задушени зеленчуци или риба и зеленчуци или голяма салата, пълна с зеленчуци. Всеки среднощ следобед имах друга купчина бадеми. Всяка вечер правих пореден шейк.
И всеки ден изневерявах с парче шоколадови бонбони.
Една дума за онези от вас, които сте женени (пропуснете този параграф, ако живеете сами): Аз съм самотна жена, която живее сама, но забелязах, че приятелите ми, които са женени, имат много по-трудно време за диета, защото животът им е такъв преплетени със съпрузите си. Приятелите ми например пият много повече от мен, защото всяка вечер споделят по няколко чаши вино за вечеря със семействата си. Рядко пия сама. Затова моят съвет към онези от вас, които се занимават с това, които са женени или които имат семейство, е да поискат тяхната подкрепа чрез това очистване. Ако те се съгласят да "имат гръб", докато преминавате през 21 дни чисто хранене, тогава те ще изпитат усещане за постижение с вас, когато свърши.
Едно тежко нещо за програмата Clean е усещането като убийство на бръмча, когато сте навън с приятели. Ето ги, пиете вино и ядете богати храни, а вие се оставяте на газирана вода с пръска лимон. Приятелите ми бяха много мили с мен и мисля, че хората като цяло бяха впечатлени, че се придържах към програма.
Най-хубавото в програмата „Чиста“ беше колко добре се чувствах. Казах на всички, че най-голямото отнемане от очистването е да науча колко е хубаво да се храниш чисто. Стомахът ми никога не беше разстроен. Никога не се чувствах подут. Енергийните ни нива скочиха.
На мен ми липсваха захар и кафе, сметана и хляб. Но тялото ми не го направи. След като почистването приключи, разбира се, се върнах към някои от старите си навици, но научих толкова много добри, които запазих и до днес.
Много е важно да поддържате някакво ниво на физическа активност. Всеки ден трябва да тренирате, да бягате или да ходите, защото ако не го направите, просто няма да изгаряте достатъчно калории, за да загубите максималното си тегло.
Какво се случи след почистването?
В крайна сметка свалих около осем килограма. Чувствах се толкова страхотно, че шест месеца по-късно направих почистването отново. Не отслабнах толкова много втори път.
Актуализация шест години по-късно: никога повече не извърших почистването. Възприех някои много здравословни навици през годините, които произтичат от това очистване. Например, рядко пия нещо друго, освен селска вода с лимон и сутрешно кафе. Дори не пия много алкохол. Също така знам как да си направя среден сутрешен пюре, пълен с вкусни неща като замразени органични боровинки, бадемово мляко, шоколадов микс от протеини (обичам NuMedica на прах) и някои други добри неща като спанак (не можете да го вкусите) и кашу.
За тези от вас, които се интересуват от това очистване, горещо препоръчвам книгата на Юнгер, Чисто - разширено издание: Революционната програма за възстановяване на естествената способност на тялото да се лекува.
за "Програмата за чисти" на официалния уебсайт.
